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連云區(qū)市場監(jiān)管局開展食品安全檢查及制止餐飲浪費(fèi)檢查工作
- 時(shí)間：2023-05-11 14:56 來源：市場監(jiān)督管理局 閱讀次數(shù)：
為切實(shí)做好食品安全監(jiān)管工作，保障群眾食品安全，結(jié)合食品安全“兩個(gè)責(zé)任”及制止餐飲浪費(fèi)等重點(diǎn)工作，近期，連云區(qū)市場監(jiān)管局立足監(jiān)管職能，突出重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種，對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營單位開展食品安全專項(xiàng)檢查及制止餐飲浪費(fèi)檢查工作。
食品安全檢查突出以大中小型超市、校園周邊、農(nóng)貿(mào)市場等為重點(diǎn)場所，以米、面、肉及肉制品、食用油、奶等食品為重點(diǎn)品種，加大對(duì)證照信息公示、食品安全管理制度落實(shí)等檢查力度，同時(shí)督促食品經(jīng)營單位開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，進(jìn)一步夯實(shí)食品安全主體責(zé)任。
組織各分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)景區(qū)景點(diǎn)及周邊餐飲單位、網(wǎng)紅餐飲單位等進(jìn)行食品安全及制止餐飲浪費(fèi)檢查，截至目前共計(jì)檢查餐飲單位86家，發(fā)放文明用餐消費(fèi)提醒桌卡800余張。
組織連島景區(qū)及周邊餐飲單位、團(tuán)餐宴席承辦單位召開餐飲食品安全暨制止餐飲浪費(fèi)工作約談會(huì)，倡導(dǎo)餐飲行業(yè)要自覺踐行餐桌文明及反餐飲浪費(fèi)行動(dòng)，提高其主體責(zé)任意識(shí)，督促其守法誠信經(jīng)營，保障食品安全。共計(jì)56家餐飲單位參加約談會(huì)。
下一步，連云區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，持續(xù)推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”及制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)落地落實(shí)，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，確保食品安全各項(xiàng)措施落實(shí)到位，全力保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。